LES FOIES GRAS


Foie gras de canard entier

Ingrédients : Foie gras de canard 98% origine France, sel, poivre, cognac, sucre

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2460Kj, 597Kcal, matières grasses 63g, dont acides gras saturés 28g, glucides 2.1g, dont sucre 1.9g, protéines 5.5g, sel 1.6g.

39,45 €

  • 0,19 kg
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Graisse de canard

Ingrédients : Graisse de canard.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 366"Kj, 891Kcal, matières grasses 99g, dont acides gras saturés 33g, glucides 0g, dont sucre 0g, protéines : traces, sel : traces.

5,07 €

  • 0,1 kg
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LES PÂTÉS

Pâté à la moutarde violette de Brive

Ingrédients : viande de porc IGP*, foie de porc IGP*, moutarde violette de Brive (Maison Denoix), oignons, laitoeuf, cognac, sel, poivre. (*Origine Corrèze).

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 841Kj, 205Kcal, matières grasses 16g, dont acides gras saturés 5.9g, glucides 1.9g, dont sucre 0.2g, protéines 11.2g, sel 1.5g.

7,95 €

  • 0,18 kg
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Pâté aux piment d'Espelette

Ingrédients : viande de porc IGP*, foie de porc IGP*, piment d'Espelette, oignons, laitoeuf, cognac, sel, poivre. (*Origine Corrèze).

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 809Kj, 197Kcal, matières grasses 13g, dont acides gras saturés 4.8g, glucides 1.5g, dont sucre 0g, protéines 14g, sel 1.5g.

8,77 €

  • 0,18 kg
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Pâté aux cèpes

Ingrédients : viande de porc IGP*, foie de porc IGP*, cèpes*, oignons, laitoeuf, cognac, persil, sel, poivre. (*Origine Corrèze).

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 862Kj, 210Kcal, matières grasses 15g, dont acides gras saturés 5.5g, glucides 3.7g, dont sucre 0g, protéines 12.6g, sel 1.5g

8,11 €

  • 0,18 kg
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Pâté de campagne

Ingrédients : viande de porc IGP*, foie de porc IGP*, cèpes*, oignons, laitoeuf, cognac, persil, sel, poivre. (*Origine Corrèze).

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 802Kj, 193Kcal, matières grasses 15g, dont acides gras saturés 5.5g, glucides 0.7g, dont sucre 0g, protéines 10.1g, sel 1.5g

6,75 €

  • 0,18 kg
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Pâté aux châtaignes

Ingrédients : viande de porc IGP*, foie de porc IGP*, châtaigne*, oignons, laitoeuf, cognac, sel, poivre. (*Origine Corrèze).

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 836Kj, 203Kcal, matières grasses 15g, dont acides gras saturés 5.5g, glucides 3.8g, dont sucre 0.1g, protéines 13.8g, sel 1.5g.

7,68 €

  • 0,18 kg
  • disponible
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Pâté aux noix liqueur de noix

Ingrédients : viande de porc IGP*, foie de porc IGP*, noix*, liqueur de noix, oignons, laitoeuf, cognac, sel, poivre. (*Origine Corrèze).

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 854Kj, 208Kcal, matières grasses 16g, dont acides gras saturés 5.9g, glucides 1.3g, dont sucre 0.2g, protéines 12.5g, sel 1.5g.

7,84 €

  • 0,09 kg
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Pâté de foie de volaille au cognac

Ingrédients : foie de volaille 60%, viande de porc, oignons, cognac 1%, oeuf, sel, poivre. Foie de volaille et viande de porc origine France.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 624Kj, 149Kcal, matières grasses 8g, dont acides gras saturés 2.9g, glucides 4.3g, dont sucre 0.8g, protéines 15g, sel 1.8g.

5,12 €

  • 0,09 kg
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Pâté tradition

Ingrédients : viande de porc (origine France), foie de porc (origine France), lait, oeuf, oignons, ail, persil, échalotes, sel, amidon de maïs transformé, cognac, poivre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 831Kj, 200Kcal, matières grasses 14g, dont acides gras saturés 5.6g, glucides 3.4g, dont sucre 0.7g, protéines 15g, sel 1.5g.

3,70 €

  • 0,09 kg
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Pâté de campagne au pineau

Ingrédients : viande de porc origine France, foie de porc (20%), oignons, Pineau (5%), Oeuf, sel, amidon de maïs transformé, poivre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 892Kj, 214Kcal, matières grasses 15g, dont acides gras saturés 6g, glucides 3.8g, dont sucre 0g, protéines 16g, sel 1.5g.

5,12 €

  • 0,09 kg
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Pâté Le Délice du Varay 20% foie de Canard

Ingrédients : viande de porc origine France, foie de canard (20%) origine France, Oeuf, poivre, cognac, sucre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 981Kj, 237Kcal, matières grasses 21g, dont acides gras saturés 8.8g, glucides 0g, dont sucre 0g, protéines 12g, sel 1.3g.

4,47 €

  • 0,09 kg
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Pâté Mansacois 40% foie gras de Canard en morceaux

Ingrédients : viande de porc origine France, foie gras de canard en morceaux (40%) origine France, Oeuf, sel, poivre, cognac, sucre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1625Kj, 390Kcal, matières grasses 38g, dont acides gras saturés 16g, glucides 0.9g, dont sucre 0g, protéines 0.8g, sel 1.9g.

8,69 €

  • 0,09 kg
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Pâté de campagne aux tomates séchées

Ingrédients : Foie de porc origine France, gras de porc*, courgettes, blanc d'oeuf, tomates séchées*(2,5%), sel de mer, poivre. Porc*(72,8%). *Origine France. ** Origine non UE.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1254Kj, 303Kcal, matières grasses 27g, dont acides gras saturés 11g, glucides 4g, dont sucre 1g, protéines 11g, sel 1.2g.

2,74 €

  • 0,09 kg
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Pâté de volaille au piment d'Espelette

Ingrédients : viande de porc origine France, foie de poulet* (26%), viande de poulet (21%), gras de porc*, oeuf, bouillon de volaille, sel, épices, piments d'Espelette*(0,5%). *Origine France. 

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1175Kj, 284Kcal, matières grasses 23g, dont acides gras saturés 8.4g, glucides 0.9g, dont sucre 0.4g, protéines 14.1g, sel 1.3g.

3,33 €

  • 0,09 kg
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LES HOUMOUS

Houmous chèvre tomate

Ingrédients : pois chiche* (30%), purée de tomate* (30%), fromage de chèvre* (13%), huile de colza, eau, purée de sésame, basilic, sel de mer, ail. *Origine France.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 865Kj, 208Kcal, matières grasses 15g, dont acides gras saturés 2.9g, glucides 13g, dont sucre 2.1g, protéines 6.5 g, sel 1.3g.

3,92 €

  • disponible
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Houmous de pois chiches

Ingrédients : Pois chiches 56%, eau, huile de colza, crème de sésame 3,5% jus de citron concentré, sel, cumin, poivre. 

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 932Kj, 226Kcal, matières grasses 17.9g, dont acides gras saturés 2.2g, glucides 7.1g, dont sucre 0.6g, protéines 5.5 g, sel 1.1g.

 

3,39 €

  • disponible
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LES TAPAS

Tapas de moules à l'ancienne

Ingrédients : Moule 60%, huile de colza, eau, poivron rouge grillé 8% vinaigre d'alcool, préparation à base de poivron 1,4% (poivron, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, plantes aromatiques, poivre), romarin, curry 1,12%, curcuma, fibre de lin, farine de riz, sel de mer, poivre. Trace possible de poissons et de crustacés.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 818Kj, 197Kcal, matières grasses 13g, dont acides gras saturés 1.1g, glucides 3.2g, dont sucre 0.7g,  fibre 2.1, protéines 16g, sel 1.3g.

4,13 €

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Tapas de champignons au piment d'espelette

Ingrédients : Champignon de Paris 60%, tomate 10,10%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, oignon, échalote, basilic, fibre de lin, sel de mer, ail, coulis de tomate 0,45%, paprika, piment d'Espelette 0,36%, concentré de tomate 0,26%, poivre, huile de tournesol, huile d'olive, sucre, origan.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 402Kj, 97Kcal, matières grasses 9.2g, dont acides gras saturés 0.6g, glucides 2.3g, dont sucre 1.4g, protéines 2.1g, sel 0.62g.

4,13 €

  • disponible
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Tous nos produits sont élaborés dans un atelier qui utilise des fruits à coques, gluten, lait et oeuf.

Ces informations sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques